Cateringservice Stolle - Ilmenau

Martin Jobs

Wir werden zukünftiges Catering nur noch von Familie Stolle ausrichten lassen!

Für unsere Hochzeit wollten wir ein unvergessliches Catering. Enrico kam zu einer ersten Beratung zu uns nach Hause und wir haben mit ihm gemeinsam eine „Karte“ zusammengestellt, auf der nur Sachen standen, die wir lieben. Wir haben alle unsere (zahlreichen) Wünsche untergebracht und freuten uns seit dem Tag schon aus das Essen.

Zusätzlich hat er uns mit Tipps versorgt und uns sogar angeboten, Kaffee-Geschirr, große Kaffeemaschinen und weiteres Zubehör auszuleihen. Wir haben alles dankend angenommen.

Als der große Tag näher rückte, waren wir im engen Austausch über Termine und Ablauf. Selbst eine kurzfristige Verschiebung unserer Buffeteröffnung konnte noch untergebracht werden. Dafür waren wir sehr dankbar.

Das Essen selbst wurde binnen weniger Minuten aufgebaut und dann konnte das Schlemmen auch schon losgehen. Wir waren überrascht, als nach 30 Minuten schon beunruhigend wenig Essen übrig war, aber es stellte sich heraus, dass unsere Gäste sich aufgrund des fantastischen Geschmacks einfach maßlos überfraßen.

Ich habe eine kleine Runde über unsere Tische gedreht und gefragt, wie das Essen war und die Rückmeldungen waren durchweg überschwänglich positiv. Auch mir und meiner Frau hat natürlich alles bestens geschmeckt. Leider war es unmöglich von allem zu probieren (wenn man noch tanzen wollte) und im Laufe der Nacht haben unsere Gäste nichts mehr vom Buffet übrig gelassen! Zudem kamen auch unsere Vegetarier und Glutenfeinde auf ihre Kosten.

Am nächsten Tag wurde alles ruckzuck eingepackt und wir hatten noch ein nettes Gespräch mit Familie Stolle. Alles in allem war das Gesamtpaket einfach sehr angenehm und absolut jeden Cent wert!

Wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Event mit den Stolles.

ᛗᚨᛁᚲ᛫ ᚹᚨᚾ᛫ᛞᛖᛁᚲ

Fantastisch, Weltklasse, unterhaltsam, aufmerksam und einfach einzigartig.
Das sind nur ein paar Eigenschaften, die Conny, Enrico und Thomas beschreiben.

Wir waren vom ersten Moment an auf einer Wellenlänge. Enrico versteht es sehr gut auf seinen Gegenüber einzugehen und damit ein perfekt abgestimmtes Menu zu kreieren.
Ihr habt dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit eine Traumhochzeit war.
Ich weiß nicht, wie oft wir gehört haben: "wow, das Essen ist spitze". Und das war es in der Tat.
Wahre Künstler!
Ein Genuss!
Grandios!

Wir sagen danke.

Nicole & Maik

Wolfgang Sann

Liebe Stollis!

Vielen Dank für die Vorbereitung und eure starke Leistung am Samstag. Man hat gemerkt, dass ihr mit Herzblut dabei seid und eure freundliche Art wurde mehr als einmal lobend erwähnt. Auch wurden wir bereits öfter gefragt, wer denn dieser Caterer war. Eure Daten haben wir natürlich DSGVO nicht -konform weitergegeben. 🙂

Das Essen war wirklich hervorragend und eine Bereicherung für unser Fest. Die Menge war auch sehr gut kalkuliert. Auch wenn das Wetter nicht komplett mitgespielt hat, haben wir beide davon wenig gemerkt, da Ihr so professionell reagiert habt.

Unterm Strich ein top Preis-Leistungs-Verhältnis!

Eure Sannis

Karina Lippold

Lieber Enrico und liebes Team Stolle,
vielen vielen lieben Dank für diesen Gaumenschmaus zu unserer Hochzeit! Es wurde uns ein tolles Essen versprochen und was soll ich sagen…. Es war wahnsinnig gut! Wir haben von unseren Gästen nur Positives gehört und ich bin im Nachhinein wirklich traurig, dass wir als Bautpaar nur eine Runde mitnehmen konnten, denn dann ging es für uns zwei gleich weiter zum Shooting, da die Sonne günstig stand! Trotzdem muss ich sagen Enrico weiß einen zu verwöhnen. Das live cooking war ein Highlight! Wir würden ihn und sein Team jederzeit wieder buchen! 1000 Sterne dafür! Und weiter so. Es wird bestimmt nicht das letzte Mal gewesen sein :–) Ganz klare Empfehlung! Und D A N K E für dieses Highlight an unserem wunderschönen unvergesslichem Tag ❤️

Marc Pollner

Unser Jungsabend mit eurem Essen war der Hammer!! Besser geht’s nicht! Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!

M J44

Wir hatten Rico und sein Team für unsere Hochzeit gebucht. Von Anfang an war der Kontakt super nett und professionell! Das hat sich so auch am Hochzeitstag bestätigt. Das Essen war super lecker, optisch toll angerichtet und wurde von allen Gästen gelobt. Und vor allem: kein „Einheitsbrei“, sondern etwas besonderes, das zur Location und dem Tag passte!
Auch die Arbeitsweise war hoch professionell trotz kurzfristiger Verschiebung des Zeitplans aufgrund eines Unwetters.
Wir empfehlen Rico uneingeschränkt weiter und bedanken uns nochmal für das tolle Catering!

Florian Kelb

Enrico hat uns, dem Partnerschaftsring Langewiesen e.V., gemeinsam mit seinem Team am vergangenen Sonntag ein köstliches Mittagessen bereitet.
Nicht nur, dass es hervorragend geschmeckt hat, nein das Essen war eine Augenweide. Es hat wirklich alles gepasst!! Von der Präsentation über das Timing bis hin zur Bereitung der Portionen auf den Tellern unserer ca. 150 hungrigen Gäste, die sich alle gleichzeitig in der Schlange nach dem köstlichen Mahl einreihten, hat alles gestimmt. Die Vorspeisen (lecker Kartoffelsalat mit Mini-Buletten) waren liebevoll in handlichen, nachhaltigen Bambusschiffchen trappiert. Die klassische Roulade zu Rotkraut - und wie sollte es anders sein - mit Thüringer Klößen waren das Hauptgericht. Die gefüllten Rouladen waren der Hammer.. Als Nachtisch wurden verschiedene Süßspeisen (Weißes Mousse au Chocolat und Mangocreme) im Glas serviert.

Kurz gesagt: Das Mittagessen für unsere Gäste aus den Partnerstädten hätte besser nicht bereitet werden können. Wir danken Enrico und seinem Team für diese qualitativ hervorragende Leistung.

Thomas Hauptvogel

Wir hatten ihn für eine Familienfeier gebucht! Ich muss sagen die Auswahl des Angebots unf die Qualität des Essens, da kann sich so man ein Restaurant eine gehörige Scheibe von anschneiden. Einfach klasse! Auch der Chef mit deinen Angestellten einfach herrlich! Gerne immer wieder macht weiter so !